Mets & Vins est un restaurant gastronomique de l’hyper centre d’Angers, ouvert depuis 2013.
Comme son nom l’indique, le crédo du restaurant est de proposer un choix de vins pouvant s’accorder aux plats à la carte de l’établissement.
Zoom sur Mets & Vins, un restaurant qui n’a pas fini de faire parler de lui.
Mets & Vins : cave à vin et restaurant
Mets & Vins est un établissement qui a complètement fusionné le concept des accords entre nourriture et vins.
Tout d’abord, la carte des vins du restaurant recense plus de 200 références de France et quelques unes de l’étranger. L’originalité des lieux saute aux yeux dès l’entrée : vous serez accueilli par un mur de vins, triés par régions viticoles. Pendant votre repas, vous n’aurez plus qu’à vous lever pour choisir vous même le vin de votre convenance.
Le sommelier du restaurant est également présent pour vous conseiller ou vous conforter dans votre choix d’origine.
Mais que trouverez-vous dans votre assiette au sein de Mets & Vins ?
L’établissement propose une nourriture gastronomique aux inspirations diverses et aux saveurs inimitables.
Vous aurez le choix entre 3 menus, dont une formule déjeuner, qui déclinent des produits régionaux. Vous ne trouverez que du bon, du frais et principalement du local dans vos plats.
Ainsi, la carte est évolutive et est modifiée au rythme de saisons, selon les légumes, fruits ou encore la pêche du moment.
Déjeuner d’affaires ou entre amis
Mets & Vins est un restaurant situé Boulevard Ayrault. Situé à quelques minutes à pied de la place du Ralliement et à deux pas de Saint Serge, c’est le lieu idéal pour les repas d’affaires à Angers.
Le restaurant possède également une salle de séminaire au premier étage : hommes d’affaires, la salle est totalement gratuite si vous mangez au restaurant après (ou avant). Plutôt intéressant non ?
Mets & Vins a surtout pour vocation de faire passer de bons moments à ses clients : amis, famille, couples, vous êtes les bienvenus dans ce lieu cosy du centre-ville.
Et puisqu’il faut toujours garder le meilleur pour la fin, la salle de restaurant se situe dans un patio recouvert d’une verrière. Mur en ardoise et soleil au dessus de vos têtes, vous expérimenterez le « manger dehors dedans » (l’équipe d’Angers Pratique a inventé cette expression et nous en sommes plutôt fiers pour tout dire !)
Vous salivez déjà ? Alors n’hésitez pas à découvrir dès maintenant cet établissement coup de cœur d’Angers Pratique !
